㈠ 有哪些关于美食的优秀电影
第一、二部，《小森林冬春篇》、《小森林夏秋篇》 电影讲述无法融入城市生活的主人公市子，从都市回到了自己出生的农村。母亲5年前离家出走，市子独自一人，为了实现自给自足，开始为获取每天的食材而学习种田。四季更迭，市子每个季节都会制作不同的美食。用火炉缓樱滑烤面包，抹上自制果酱，咬下去那个酥脆的声音让人忍不住流口水；下河摸鱼，来几签香喷喷的盐烤鱼，配极鲜美的鱼汤；连丰收的西红柿都能做罐头，地上随便捡点核桃、板栗，就能做成颜值超高的核桃饭，和又甜又糯的糖煮板栗。还有融化冬天寒气的大炖菜，各种野菜天妇罗，简直美味到爆。 还有就是电影中一年四季景物变幻，春天市子骑车飞过满树繁花飘落的公路，夏日一望无际的稻田在风的吹拂下像海浪一样涌动，秋天金黄的干柿子一串串挂满屋廊，冬天大雪覆盖的森林能遇到出门觅食的狸猫，美一幅场景都充分展现了自然之美，整体氛围静谧、安详，而又不失每充实，让人神往。 冬藏春生，夏繁秋收，在四季更迭中品尝自然的滋味，这就是料理带来的幸福呀。
第三部《深夜食堂》 东京小巷里有一个深夜十二点开始营业的特殊食堂，老板平扰腊时寡言少语，一副看淡世间万象的神态，虽然菜单只有猪肉味增汤套餐一种颂态，但是老板会根据客人要求用现有食材做各种美味料理。来吃饭的有脱衣舞娘、娘娘腔、黑社会、无名歌手、变性人、大学生、老太太等各种社会角色，每一集都会由料理引出一个他们动情的故事，故事的主角会醒悟、有和好、有转变，懂得放下或者重拾勇气，都很温情感人。里面出现的美食更是五花八门，实际食材简答易操作，不仅美味还有人情味。
㈡ 金玉满堂影片中的菜名
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《满汉全席（金玉满堂）》菜名（按出场时间顺序）
北京钓鱼台宾馆“全国十九届第一名厨”总决赛
天津小粘米：人参余味饭（龙）
江南香米：荷叶饭（廖）
冰雕：气冠中华（龙）
豆腐雕刻：八仙过海（拟）（廖）
海龙争珠（龙）
灌汤黄鱼（廖 未完成）
满汉楼后厨
脆皮干炒牛河（黄）
水晶咕噜肉（欧）
路边摊
真·超级海鲜 杂！烩！饭
（后来他们在廖师傅宿舍上铺床板下发现了“廖杰师傅荣获第十八届天下第一厨师”的照片）
满汉楼
灌汤黄鱼（内含珍珠汤丸）怪味版（廖）
妻子家
妻子的爱心套餐：蒸鱼，蒸蛋，大豆芽菜，清补凉猪肉汤，汤丸（从此廖师傅真正找回了想做饭给别人吃的那颗心，亲人一碗饭胜过世间佳肴）。
香港第三届满汉全席
第一夜龙门宴之熊掌
踏雪寻熊（冻 北极熊掌+鲟龙鱼汤+鲟龙鱼子+贡梨雕花+液氮）（黄）
一掌乾坤（蒸 东北黑熊掌+野山天然蜂巢+雕冬瓜+血燕 “熊掌蒸蜜蜡，汁流入燕窝。”）（廖）
第二夜 象拔（象鼻）
力拔山河 （泰国象拔经七宝炉熏烤再红烧再用天鹅大雁清炖 ）（廖 未完成）
富贵象拔 （乳酪密封象拔半月先急冻切片配上野山人参炖鸡汤白灼 “灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟）（黄）
第三夜 猴脑
齐天大圣会虎鲨 （短煮 天九翅+鲨鱼牙粉+烧“齐天大圣过火山” +羊脑）（黄）
金睛火脑（生滚 滚油+椰子壳+人工手摇装置+放录音设备+顶级刀工+秘制卤汁+防诈骗APP意识 +豆腐 ）我们用鸡鸭牛山鸡斑鸠脑同豆腐一起煮，让豆腐吸收这五种独特的味道，最后才用椰子肉去除豆腐的豆腐味儿。（廖）（人品胜出！！）
最后评委说你们双方都不是用猴脑但是厨艺都超出了评审境界，超出了艺能的境界。我不禁也想说一句：现在很多食品虽然都不是用真材实料但是敢于糊弄人也是一绝啊！
——我们一致认为黄师傅的品德……唉！所以满汉楼获胜！！
廖（杰） 龙（昆保）黄（荣）欧（兆丰）
㈢ 港片最好看的十部电影
港片最好看的十部电影是一个主观问题，因为每个人对电影的喜好和评判标准不同。然而，我可以为你推荐一些广受好评、具有代表性的香港电影，这些电影在不同方面展现了香港电影的魅力和特色。
《无间道》系列：这是香港警匪电影的代表作之一，以警匪之间的复杂关系和道德困境为主题，情节扣人心弦，演员表现出色。
《英雄本色》：这部电影是香港动作片的经典之作，讲述了黑道兄弟之间的情义与背叛，以及他们为了生存和尊严而展开的生死搏斗。
《喜剧之王》：这是一部充满幽默和感动的喜剧电影，讲述了一个有着电影梦想的年轻人如何在困境中坚持自己的信念，最终实现了自己的梦想。
《甜蜜蜜》：这是一部浪漫爱情电影，通过两个来自不同背景的男女的爱情故事，展现了香港社会的变迁和人们情感的纠葛。
《食神》：这是一部以美食为主题的喜剧电影，通过夸张和幽默的手法，展现了香港饮食文化的魅力和人们对美食的热爱。
这些电影各具特色，涵盖了警匪、动作、喜剧、爱情和美食等不同类型，不仅在香港本土广受欢迎，也在全球范围内赢得了众多观众的喜爱。当然，这只是个人推荐的一部分，还有许多其他优秀的香港电影值得一看。每个人的喜好不同，所以最好根据自己的兴趣和口味选择适合自己的电影。
㈣ 香港吃戏经典名场面
香港吃戏经典名场面无疑是电影《食神》中的“黯然销魂饭”一幕。
在这一经典场景中，主角史蒂芬·周在遭遇事业和人生的双重打击后，流落街头。此时，他偶遇了由莫文蔚饰演的火鸡姐，火鸡姐用一碗看似平凡却蕴含深情的“黯然销魂饭”温暖了史蒂芬·周的心灵。这碗饭不仅令史蒂芬·周重拾了对美食的热爱，更成为他东山再起的契机。
这一场面的经典之处在于其情感与美食的完美结合。通过史蒂芬·周对“黯然销魂饭”的细腻品味，观众能深刻感受到他内心的波澜起伏。而火鸡姐的淳朴与善良，则通过这碗饭传递出浓浓的人情味，令人动容。此外，电影中对于“黯然销魂饭”的制作过程和食材选择也颇具匠心，让观众在品味故事的同时，也能感受到美食的诱惑。
除了情感与美食的交融，这一场面还展现了香港电影独特的幽默风格。周星驰以其标志性的搞笑演技，将史蒂芬·周落魄中的乐观与坚韧表现得淋漓尽致。而莫文蔚则凭借自然的表演，为火鸡姐这一角色赋予了鲜明的个性。两人的精彩演绎，使得这一场面不仅成为观众心中的经典，更成为香港电影史上的一段佳话。
综上所述，《食神》中的“黯然销魂饭”一幕凭借其深厚的情感底蕴、美食元素的巧妙运用以及演员们的精彩表现，成为了香港吃戏中不可磨灭的经典名场面。它不仅让观众在欢笑中品味人生百味，更展现了香港电影独特的魅力与风采。
㈤ 有什么好看的香港电影啊
以下是一些备受观众喜爱的经典香港电影：
- 《无间道》：香港警匪电影的巅峰之作。剧情扣人心弦，刘德华、梁朝伟等主演的精湛演技，加上刘伟强和麦兆辉导演的巧妙构思，使该片在剧情、演员表演、导演技巧等方面都堪称一流。
- 《英雄本色》：一部充满江湖气息的动作片。由吴宇森执导，周润发、狄龙、张国荣等人主演，以其紧张刺激的剧情、出色的演员表演和独特的视觉风格，展现了江湖兄弟之间的深厚情谊与波折经历。
- 《喜剧之王》：周星驰执导并主演的喜剧电影。该片以幽默诙谐的风格，讲述了一个有着电影梦想的年轻人尹天仇在追求成功道路上所经历的种种喜剧故事，生动展现了人物性格和社会寓意。
- 《食神》：也是由周星驰执导并主演的喜剧电影。该片以美食为主题，通过幽默诙谐的方式展现了人物性格和命运，同时也传递了对美食的热爱和对生活的热情。
这些电影各有特色，涵盖了不同的题材和风格，都在香港电影史上留下了深刻的印记，是值得一看的经典之作。