Ⅰ 电影闻烟的秘方是什么
1. 电视剧《闻烟》中，冰晶糕的制作秘方是指在制作过程中，当油烧热到特定程度，冒出特定的烟味时，冰晶糕才能产生醇香的口感。这种烟味需要依靠经验才能闻出来。
2. 秘方中的关键在于对火候的掌握，通过闻烟的方式来判断油已经达到了适宜的温度。这种技艺是传统手艺的一部分，体现了经验的重要性。
3. 在剧中，冰晶糕的制作不仅是一种技艺的传承，也象征着家族情感的维系。通过对秘方的探索，角色们不仅保留了传统美食的制作方法，也加深了彼此之间的联系。
Ⅱ 《闻烟》什么时候上映剧情内容是什么
电影《闻烟》已经延期上映，预定实在2019年8月30日上映，因故推迟。为了守住百年老店，一家人之间发生了很多的故事。
该片改编自中国作家辛酉同名短篇小说，由奥斯卡最佳外语片《入殓师》导演泷田洋二郎携原班幕后团心打造，韩庚、张国立、许晴、薛昊婧主演。影片讲述了柳氏经营的百年老店“同顺祥”，世代传承独有的冰晶糕制作工艺，父亲柳庭深(张国立 饰)却一直不肯将制作秘方传给儿子柳见三(韩庚 饰)，父子之间产生误解和隔阂。见三气愤之下选择离开父亲外出拼搏，多年后，因父亲病重回家探望的见三，终于发现父亲隐藏多年的秘密原来和自己有关……