『壹』 牛歡喜是什麼東西
牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港台電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的生殖器。牛歡喜是用母牛的陰部(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。
具體如下:
1、口味特點
牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的咸酸菜爆炒之後十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。[2]
2、飲食文化
就如吃穿山甲代表權力一樣,吃牛歡喜代表富貴、尊貴。畢竟,物以稀為貴,做一盤牛歡喜可是技術活。正因為這樣,牛歡喜常常會出現在招待貴賓的飯桌上,此時的牛歡喜就不僅僅是一種食物而是一種情懷了。
3、名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的污。為啥母牛的生殖器叫做「牛歡喜」呢,據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。
『貳』 社文澤 牛歡喜系乜電影
社文澤 牛歡喜系乜電影
電影名字叫《低俗喜劇》
香港電影《低俗喜劇》由太陽城集團高尚投資,彭浩翔低俗監制編劇導演,杜汶澤低俗主演,是一部以粗口為「骨幹」的三級片。
電影圍繞杜汶澤扮演的一名監制「潛規則」女演員,給她開一部片子卻拍做三級片的故事,道盡娛樂圈荒誕的黑幕
『叄』 牛歡喜是什麼東西
不是的,是食物。牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港台電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的生殖器。牛歡喜是用母牛的陰部(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。
口味特點:牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的咸酸菜爆炒之後十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。
(3)牛歡喜是什麼電影擴展閱讀:
牛歡喜的注意事項:
一看,看肉皮有無紅點 ,無紅點是好肉,有紅點者是壞肉;看肌肉,新鮮肉有光澤,紅色均勻,較次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色,次品肉的脂肪缺乏光澤,變質肉脂肪呈綠色。
二聞,新鮮肉具有正常的氣味,較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,一是要摸彈 性,新鮮肉有彈性,指壓後凹陷立即恢復,次品肉彈性差,指壓後的凹陷恢復很慢甚至不能恢復,變質肉無彈性。
二要摸黏度,新鮮肉表面微干或微濕潤,不粘手,次新鮮肉外表乾燥或粘手,新切面濕潤粘手,變質肉嚴重粘手,外表極乾燥,但有些注水嚴重的肉也完全不粘手,但可見到外表呈水濕樣,不結實。
『肆』 一個電影,裡面有個主人公叫牛歡喜,什麼電影
你說的應該不是電影主人公。在香港電影《低俗喜劇》當中,主人公提到了一款很少見的食材「牛歡喜」。也就是母牛的那啥。你懂的。
『伍』 "拍騾屁和牛歡喜"那部港台電影叫什麼
鄭中基 低俗喜劇
『陸』 什麼是牛歡喜
牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港台電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的生殖器。牛歡喜是用母牛的陰部(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。
名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的污。據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。
(6)牛歡喜是什麼電影擴展閱讀:
《本草綱目》記載:牛歡喜主治男人陽痿、早泄,補腎壯陽,固本培元。清宮滿漢全席,牛歡喜被列為第十二道菜餚。
而牛歡喜,是一種流傳於民間的食材,俗稱牛二姐,多被村裡有頭有臉的人物食用,城裡人一般吃不到。
依據民間傳說,牛歡喜有著以形補形的功效,養陰補腎,與牛鞭牛寶相比功能性更強。此外因為罕見的原因,所以一般吃這個的都是村中有頭臉人物。由於諧音的因素,現今被網友們列為專家、經濟學家等人的專用。
『柒』 荷蘭豆炒牛歡喜是什麼電影
荷蘭豆炒牛歡喜應該是《低俗喜劇》。
電影監制杜惠彰(杜汶澤飾),在電影圈混了多年仍是寂寂無名,「撈極唔掂」的他沒有資金開拍新片,甚至連付給大律師前妻(田蕊妮飾)的贍養費都要一拖再拖。前妻鄙視他,但難得其乖女仍當他是偶像,更說希望能在電視上看到他接受訪問。為了達成女兒願望,杜惠彰勢要開拍新戲來個谷底反彈!
在好友雷永成(雷宇揚飾)介紹下,杜惠彰結識內地投資人暴龍(鄭中基飾),他是廣西黑社會老大,最愛吃野味以及有另類性癖好。杜、雷二人為了得到開拍新電影的機會,他們作出了種種努力和犧牲,最後他們得到暴龍的鼎力投資,但暴龍指定其兒時偶像邵音音復出演女主角,重拍經典春宮片,並將電影命名為《官人我又要》。
杜惠彰排除萬難邀得邵音音(邵音音飾)復出,以及因拍攝3D三級片而患上「人體爆炸恐懼症」的葉山豪(葉山豪飾)擔任男主角,更有出名口技了得的「爆炸嘴」模徐家欣(陳靜飾)瞓身演出。可惜導演黑仔達(鄒凱光飾)死性不改,例牌臨時改劇本,不但令製作嚴重超支,更令談好了的贊助見財化水!
所謂禍不單行,此時暴龍提出一個無理要求、杜被助理Quin(薛凱琪飾)告他騷擾、葉山豪「人體爆炸恐懼症」復發辭演、杜又因拖欠贍養費而被前妻禁止見女兒,幾經辛苦把電影拍成,卻因暴龍不滿而下令燒片,杜面對如此嚴峻兼瘋癲的形勢,究竟如何逆襲?而他到底又會為電影作出如何壯烈的犧牲呢
『捌』 牛歡喜是什麼
牛歡喜,現代詞,在廣東俗稱中出現,港台電影中也會出現的詞彙,就是指母牛的生殖器。牛歡喜是用母牛的陰部(廣東話亦讀『牛閪』「hi「)配合配料炒的一道菜。代表菜如爆醬牛歡喜,很受食客喜歡。
具體如下:
1、口味特點
牛歡喜本身是十分爽口無味的,爽的程度比豬生腸更加強。配合重口味的咸酸菜爆炒之後十分惹味。在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛歡喜做菜很常見。爆醬牛歡喜很受歡迎,放入醬油蔥蒜辣爆炒後,濃烈的醬汁味伴著牛歡喜,格外響脆。吃牛歡喜吃的就是它的嚼勁。[2]
2、飲食文化
就如吃穿山甲代表權力一樣,吃牛歡喜代表富貴、尊貴。畢竟,物以稀為貴,做一盤牛歡喜可是技術活。正因為這樣,牛歡喜常常會出現在招待貴賓的飯桌上,此時的牛歡喜就不僅僅是一種食物而是一種情懷了。
3、名稱由來「牛歡喜」這道菜名字看起來是文雅得讓人一頭霧水,但知道真相之後又覺得實在是大寫的污。為啥母牛的生殖器叫做「牛歡喜」呢,據說是因為公牛見了會特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據說是因為《低俗喜劇》這部電影,電影中一句「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」令人印象深刻。
『玖』 電影《低俗喜劇》中的牛歡喜是什麼東西
牛歡喜就是牛歡喜咯(滑稽)
就是牛B
『拾』 北海暴龍哥牛歡喜哪部電影
《低俗喜劇》。
劇中暴龍提出一個無理要求、杜被助理Quin(薛凱琪飾)告他性騷擾、葉山豪「人體爆炸恐懼症」復發辭演、杜又因拖欠贍養費而被前妻禁止見女兒,幾經辛苦把電影拍成,卻因暴龍不滿而下令燒片,杜面對如此嚴峻兼瘋癲的形勢,究竟如何逆襲。
角色介紹
杜惠彰,在電影圈混了多問年仍是寂寂無名,「撈極唔掂」的他莫講話要有資金開拍新片,甚至連付給大律師前妻(田蕊妮飾)的贍養費都要一拖再拖。前妻鄙視他,但難得乖女仍當他是偶像,更說希望能在電視上看到他接受訪問。為了達成女兒願望,杜惠彰勢要開拍新戲來個谷底反彈。
大律師前妻,杜惠彰的前妻,資深大律師,與杜有一個女兒。對前夫十分不滿意,不喜歡女兒去找他的爸爸,怕女兒從前夫那裡沾染上壞習慣。