㈠ 包青天之鍘美案飾秦香蓮是誰
秦香蓮的飾演者是劉雪華。
劉雪華，1959年11月12日出生於北京友首，5歲隨家人遷往香港，中國香港女演員，畢業於香港長城電影學校。
1978年考入香港長城電好隱數影公司，1981年轉入邵氏電影公司，1983年因出演電視劇《少女慈禧》而在香港一舉成名，1986年應女作家瓊瑤的邀請出演電視劇《幾度夕陽紅》，並在台灣一炮而紅。2018年出演電影作品《記憶切割》和電視劇作品《賴貓的獅子倒影》。
(1)香港電影鍘美案擴展閱讀：
演藝經歷
1978年，劉雪華攜仿考進了長城電影公司。因為父親傳統觀念，所以在好友林楚楚的勸說下劉雪華才進入演藝圈。
1981年，劉雪華與香港無線電視（TVB）合作，主演了《他的一生》和《妙手神偷》兩部電視連續劇，但反響平平。與此同時，劉雪華與長城電影公司約滿，無線電視趁機以「與周潤發合作」為誘餌促使劉雪華與其簽訂長約，但被劉雪華拒絕。
1989年，劉雪華在電視劇《海鷗飛處彩雲飛》中一人分飾兩個性格迥異的角色。
1990年至1992年，劉雪華出演了瓊瑤《六個夢》系列電視劇——《啞妻》、《三朵花》、《雪珂》、《青青河邊草》，其中《啞妻》榮獲1991年「台灣電視金鍾獎」最佳連續劇劇情片獎。
參考資料來源：網路-劉雪華
㈡ 08版新包青天 鍘美案秦香蓮誰演的
叫劉雪華。
劉雪華，1959年11月12日出生於北京，5歲隨家人遷往香港，中國香港女演員。
新版共有為五個單元，分別為：《打龍袍》01-12、《白龍駒》13-24、《黃金夢》25-37、《鍘美案》38-48、《通判劫》49-61。
《打龍袍》 講述了展昭協助包拯徹查了「狸貓換太子」一案。
《白龍駒》 講述了展昭在查案途中救了沈蝶並互許終身，沈蝶之兄沈讓更以白龍神駒相贈作為嫁妝。包拯查出沈讓貪贓枉法，展昭公私兩難之下斷然秉公執法。
《黃金夢》 講述了青州官府盜採金礦，勘礦師之子田青為報父仇逃往開封府鳴冤，展昭經查方知主謀為包拯老友柴王爺之子柴玉。
《鍘美案》 講述了新科狀元陳世美被召為駙馬，陳世美結發妻子秦香蓮前來尋夫被逐出府，並遭陳世美追殺。展昭出手相救並助其具狀申告。包拯將其鍘於龍頭鍘下。
《通判劫》 講述了登州知州與富商李坤官商勾結犯下無數貪瀆罪行，因罪行敗露而要殺新任通判唐真，幸得展昭機警將其化解，助包拯偵破為害朝廷金融財政之重大弊案，更追出無數涉案官員進而端正朝綱。
參考資料來源：網路-新包青天