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哪些電影有西餐禮儀的片段

發布時間: 2022-03-03 00:38:14

Ⅰ 有哪些提到餐桌禮儀的電影

有一套60年代的電影,由奧黛麗赫本主演的,叫My Fair lady的。記得裡面有一段是禮儀老師教奧黛麗禮儀的。不過有部分是類似歌劇形式。

李安導演一套「飲食男女」好像有中餐禮儀的。

Ⅱ 請問哪些電影中有吃西餐的場景啊想收集下。

愛情呼叫轉移
暫時只能想起這一個,中國的

外國電影肯定有很多啊。

Ⅲ 請問那部電影里有吃西餐的片段什麼風格的都可以

《天生一對》

《嫁個有錢人》

《龍鳳斗》

Ⅳ 請問有關於吃西餐順序的電影片段嗎要英語的。

人們常說,西餐吃的是情調,但是對於很多人來說,情調沒吃出來,問題卻一大堆。尤其是在高級扒房裡,面對那三四副刀叉,更是讓人無所適從。現在,針對這些問題,我們特向天倫萬怡大酒店的行政總廚陳耀輝師傅討教一下西餐刀具與桌上擺設的用法。

據稱,刀叉是從外側向里側按順序使用(也就是說事先按使用順序由外向里依次擺放)。進餐時,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成雙成對使用的(如圖左邊內側的叉與右邊內側的刀是配套使用的)。有些例外是喝湯時,則只是把勺子放在右邊———用右手持勺。

在一般的西餐廳和自助餐廳里,在桌子上擺放的刀叉,一般最多不超過三副。西餐廳會給你配置三副刀叉,刀叉有不同規格,按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區別。吃肉時,不管是否要用刀切,都要使用大號的刀(如圖,右邊的刀)。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時,一般用較小號的叉與湯匙(如圖,於上方的小叉與湯匙),喝湯時,要用大號勺(如圖中右邊的湯匙),左邊的小刀為牛油刀,專作塗抹麵包之用,萬萬不能用其來切肉。

但在專業的高級西餐廳或扒房裡,對於三道菜以上的套餐,就需要在擺放的刀叉用完後隨上菜再放置新的刀叉。由於有特別的講究,扒房裡用來切扒類的刀叉都是專用的,追求的是把扒類一刀切下去即完全分離的那份暢快淋漓的感覺。

一般餐廳擺放餐巾時,會幫你把餐巾疊好,用盤子壓住,但這是錯誤的。正確的做法是餐巾只能鋪在腿上,你不能放在別的地方。餐巾要鋪在腿上,一般把它疊成長條形或者疊成三角形鋪在腿上,避免吃飯時菜餚、湯汁把裙子或褲子搞臟了。

此外,擺在桌上的瓶瓶罐罐也大有用途,它們對於不同口味的你大有幫助。一般來說,餐桌上有兩瓶東西,就是胡椒粉和鹽。有些餐廳的胡椒粉罐內裝的是一顆顆的胡椒,別怕,把瓶蓋轉一下,胡椒粉就磨出來了,更添一份樂趣呢。而鹽一般與米混合裝起來,起到防潮防結塊的作用。而放糖的盒子中,糖包一般分為三種,為白糖包、黃糖包(用於咖啡)、專為愛美女士和糖尿病患者而設的低脂低卡怡口糖包。

注釋①:牛油刀,用於塗抹麵包

注釋②:小號叉與湯匙,用於吃沙拉、甜食或一些開胃小菜

注釋③:大號叉、刀、湯匙,用於吃主食(文:王敏健 梁鈺婕 圖 梁鈺婕)

Ⅳ 有沒有有西餐文化那樣的電影

芭貝特的盛宴
芭比的盛宴 Babettes gæstebud
其它譯名: Babette's Feast
類 型: 劇情 / 喜劇
導 演: Gabriel Axel
編 劇: Gabriel Axel
Isak Dinesen
主要演員: Stéphane Audran
Birgitte Federspiel
Bodil Kjer
Jarl Kulle
Jean-Philippe Lafont
比比·安德森 Bibi Andersson
Ghita Nørby
Asta Esper Hagen Andersen
上映日期: 1987-8-28
國家地區: 丹麥
這部丹麥電影,帶起了近二十年來銀幕上的「飲食電影風"。劇情描述丹麥北部的小村莊有一對督信路德教的姐妹花,因為宗教而不惜犧牲愛情。她們家有一位從法國避亂而來的女傭,原來是法國大餐廳的名廚,她在中了法國彩券大獎之後,要求在兩姐妹的父親忌辰祭時親自掌廚,招待教區中的老教友享受一席正宗法國盛宴。影片上半部拍得十分純朴高雅,將兩姐妹的愛情故事注釋得溫婉感人,也令人對丹麥教區的民俗風情增加了解;下半部集中介紹盛宴的整個准備和烹飪過程,將法國菜的色、香、味發揮得淋漓盡致,令人垂涎欲滴,難怪以禁慾和節制為生活重心的路德教教友也被這頓盛宴征服。

或者直接可以看有關西餐禮儀的視頻,如百家講壇之金正昆講禮儀

Ⅵ 哪部電影中有西方禮儀的片段餐桌禮儀也可以!!!

《Tarzan-X》講述的是一個探險隊發現了一個在森林裡長大的男孩,名字叫泰山。女主愛上了泰山,為了幫助他重回人類社會,有教他一些餐桌禮儀。

Ⅶ 在哪些電影中有很正式的那種吃西餐的片段急

苗翠花中有一片段是管家教翠花怎麼使用餐具,好參加第二天的聚會,我印象挺深刻的,還有一些關於西方禮儀的呢

Ⅷ 有關西方餐桌禮儀的電影

哎,不知道還能不能幫到你,我剛剛看到這個問題。
最著名的就是《漂亮女人》茱莉亞羅伯茨和李察吉爾的經典影片,又名《麻雀變鳳凰》,其中的茱莉亞扮演的vivian要與李察吉爾約會,大酒店的管家非常nice的教她淑女的西餐禮儀,非常好的片段,真的希望還不晚~~加油,好運

Ⅸ 在哪些電影中有很正式的那種吃西餐的片段

建議上網去搜搜關於西餐中的禮儀,那個要具體的多,非常的具體,要比電影中的吃西餐的片段給具體,更實用!!

Ⅹ 有關餐桌禮儀的影片

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